Ajoutez la riche saveur du caramel à votre table de desserts avec une recette comme ce gâteau au fromage au chocolat et au caramel sans cuisson pour un régal tentant et savoureux.
- 10 biscuits Graham, émiettés
- 7 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1/4 tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- sauce au caramel, divisée
- 16 onces de fromage à la crème
- 7 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 tasse de crème à fouetter
- caramels enrobés de chocolat
Placer les biscuits Graham dans un sac en plastique refermable. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, roulez les biscuits Graham en miettes fines.
Dans un bol moyen, ajouter les miettes, le beurre fondu, le sucre et la cannelle; remuer jusqu’à homogénéité. Presser au fond du moule à tarte. Verser la sauce au caramel sur la croûte; mettre de côté.
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le sucre en poudre et la crème à fouetter. Verser sur la croûte de biscuits Graham. Réfrigérer 24 heures.
Placer les morceaux de bonbons au chocolat et au caramel autour de la tarte. Arroser de sauce au caramel. Réfrigérez les restes.
Source : Culinary.net
